三杯牡蛎
详细介绍与做法请至
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料 - 第二步:
A.一样煎豆腐 B.半煎炸牡蛎 1.热锅倒入麻油 放入姜片煸 2.煸到将有点干巴巴的放入拍碎的蒜煎至金黄 - 第三步:
3.放葱白 4.放冰糖((原因是要让它油亮油亮 重点是不会死咸 5.加一点水与酱油膏 6.把酱油煮开会有一点稠状 - 第四步:
7.再把牡蛎与豆腐缩汁 再缩汁时放一点米酒进去! 8.缩到快要没汁时把火关掉把九层塔放入拌一拌 9.盖上盖子闷一下 即可盛盘! - 第五步:
三杯牡蛎超好吃的ㄋㄟ! 而且超大颗的! 真的很过瘾!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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