鲜蚵佐桔酱
炎炎夏日,热食真的吃不下,为了满足自己的胃,于是自创"鲜蚵"新吃法!吃起来酸中带甜,桔酱的酸更加衬托出蚵仔的鲜甜,是一道夏日美颜圣品喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先把新鲜蚵仔以滚水烫熟,再以冰块冰镇备用 - 第二步:
刨些香水柠檬皮+柠檬片+一大匙客家桔酱放入小碟 - 第三步:
再铺上生菜叶略为摆盘就大功告成啰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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