蒜香蛤蛎拉面
蒜头炒香,加入蛤蛎与青葱,烫个面条,一道简单又快速的拉面即可完成,美味又清爽。 欢迎您来逛逛喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.准备所有食材,整理与清洗(蛤蛎事先吐砂完成)。 - 第二步:
2.青葱切葱花,蒜头切末。 - 第三步:
3.起锅加入约1200cc的水(食材外的水量),开中火,水滚后放入拉面,煮至自己喜爱的软Q度后(约2-3分钟)即可捞起。 - 第四步:
4.煮面的同时,可另起一锅,开小火,放入2茶匙的油,放入蒜末炒香。 - 第五步:
5.加入水,转中火煮滚。 - 第六步:
6.加入蛤蛎与[调味料]。 - 第七步:
7.待蛤蛎开嘴,放入青葱即可关火。 - 第八步:
8.将步骤3.烫好的拉面盛碗,再加入步骤7.完成的蛤蛎汤即完成。 (可依个人喜爱:再撒上七味粉...等辛香料)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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