独门豆瓣酱炒蛤蛎
豆瓣酱不止只有沾酱功能,还可以做很多料理喔. 冰箱看一下有豆瓣酱吗? 今天来发挥它吧!! 豆瓣酱可以煮出一道下饭的料理. 老少皆宜喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
蒜头剥皮,葱切段,辣椒切片,备用. - 第二步:
热油,把蒜头,葱段,辣椒,姜片爆香后,加入豆瓣酱[依个人口味而定],少许蕃茄酱,糖,半碗清水后 将蛤蛎倒入等蛤蛎打开后 - 第三步:
加入九层塔拌炒后,起锅即可.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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