DYLANAMA ♥ 蛤蛎蒸蛋
简易美味的电锅菜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
蛤蛎洗净备用。葱姜洗净切碎备用。 - 第二步：
准备ㄧ大匙冷开水泡葱姜末，过滤，製成葱姜水备用。 - 第三步：
备ㄧ中碗打蛋，加半碗水（约两杯量米杯的水量），再将表层泡沫用汤匙捞掉。加入步骤2的葱姜水，所有调味料，搅拌均匀。 - 第四步：
电锅放三杯水，放入步骤3的蛋液蒸至表层稍微凝固再将蛤蛎加入蒸至全熟即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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