^Q^ 塔香蛤蜊蒸肉饼
蒸肉饼应该算是EZ-dish排行榜里的前三名了。 饭&肉同时放进电锅按下开关，看个电视，就可以准备开饭溜，尤其适合炎热的夏天。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
绞肉加少许盐，用筷子以画圆方式搅拌至出筋(可省) ，马铃薯切丁
- 第二步：
九层塔一片片迭好卷起切丝
- 第三步：
再将九层塔丝切碎，大蒜绞成泥
- 第四步：
肉馅混和调味料、马铃薯丁、碎九层塔&蒜泥
- 第五步：
平铺一大碗中，放上蛤蜊
- 第六步：
电锅1杯水蒸20分钟 (或蒸笼蒸15分钟)，取出淋上麻油，装饰以九层塔叶即成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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