白酒蛤蜊

看了深夜食堂又参考版上的作法实在是太好吃了 ^O^

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材料单

1-2公斤蛤蜊
适量蒜末
适量姜末
适量葱末
适量辣椒末

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
蛤蜊洗净吐沙
第二步：
起油锅炒香蒜末姜末辣椒末
第三步：
将蛤蜊放入锅中加米酒盖过蛤蜊 (不想喝汤的应该不用盖过吧?)
第四步：
蛤蜊开了放入葱末即可

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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