杯子蛋糕
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杯子蛋糕通常固定在纸托或铝箔杯托上烘烤，不同口味的蛋糕体搭配上不同的装饰，每个杯子蛋糕争奇斗艳一般，不管是色彩缤纷的糖霜、各种形状的巧克力、糖果装饰、雪片般的糖粉，甚至是马卡龙都能为杯子蛋糕增添风味呢！午茶时间不管是一人独享或大伙儿共享都很适合唷！

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肉桂苹果酱马芬

肉桂苹果酱马芬

家人都很爱肉桂的香味，这次就熬了苹果酱来搭配肉桂，这两个食材其实是很好的组合，在烘烤的过程，阵阵香甜肉桂充满整个屋子，泡壶红茶，享受肉桂苹果酱马芬。
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科雷兹核桃蛋糕【小确幸Angel⭐厨房】

科雷兹核桃蛋糕【小确幸Angel⭐厨房】
科雷兹核桃蛋糕【小确幸Angel⭐厨房】
科雷兹核桃蛋糕【小确幸Angel⭐厨房】
科雷兹核桃蛋糕【小确幸Angel⭐厨房】
科雷兹省Corrèze位于法国西南部的利穆区,核桃蛋糕是当地的传统蛋糕。 核桃本身具有丰富的蛋白质与脂肪酸，不仅好吸收又不容易造成身体的负担，还能降低血脂，是一道有益健康的法式糕点。 这道点心是我在北京工作期间，想念下雪的美景时所做的点心。瞧瞧蛋糕上的糖霜，像不像覆盖著白雪的山丘呢！
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橙香杯子蛋糕

橙香杯子蛋糕

利用酸酸的香吉士柳橙原汁，烤些不甜腻的柳橙口味杯子蛋糕，配上现泡的热茶，非常清爽的茶点搭配。
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马芬烤盘小蛋糕

马芬烤盘小蛋糕

这是参考孟兆庆老师的蛋糕食谱， 稍微改变了内容、做法， 淋上香气十足微酸的黄柠檬糖霜～ 好吃不腻！来喝下午茶吧^^ (黄柠檬可用一般常见绿色柠檬代替)
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