肉桂苹果酱马芬
家人都很爱肉桂的香味,这次就熬了苹果酱来搭配肉桂,这两个食材其实是很好的组合,在烘烤的过程,阵阵香甜肉桂充满整个屋子,泡壶红茶,享受肉桂苹果酱马芬。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将A苹果丁,B白砂糖,煮到浓稠,约30分钟,熄火,加入C肉桂粉拌匀,放凉备用。再将低筋面粉+杏仁粉+白砂糖+盐+肉桂粉+无铝泡打粉,拌匀备用。 - 第二步:
将全蛋+无糖优格+溶化无盐奶油,拌匀。将拌匀的(1)料的低筋面粉,加入调匀的蛋液,用刮刀拌15次就好。 - 第三步:
将面糊放入马芬模型内,放约八分满,再放上苹果丁。 - 第四步:
烤箱温度200℃烤30分钟,就完成了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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