橙香优格杯子蛋糕
这次是利用自己做的橙皮果酱而做的杯子蛋糕,夏天到了,所以奶油的量也减少了许多. 但为了避免太过干涩,影响口感,所以用了优格来让它保持湿润度.再加上了大量的橙皮果酱,满满的橙香,真的是好吃极了. 或许有些人会认为奶油减少可能就不好吃了,但这款,因为有满满的橙皮果酱,加上优格,所以不说的话,完全不知道呢,喜欢吃又怕胖的,真的可以试试看喔
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
烤箱180度预热,蛋糕纸型铺好,面粉和泡打粉过筛备用
- 第二步：
奶油用微波炉500w30秒软化后打发成乳霜状后加入砂糖搅拌均匀
- 第三步：
蛋分两三次加入搅拌均匀
- 第四步：
蛋分两三次加入搅拌均匀
- 第五步：
再将优格也加入搅拌均匀
- 第六步：
过筛后的面粉和泡打粉加入
- 第七步：
用搅拌棒拌匀到面粉看不见即可
- 第八步：
橙皮果酱也加入混合均匀
- 第九步：
完成后大概呈现这样的状态 - 第十步：
再将面糊舀入模型杯中,烤180度25分完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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