超简单蓝莓马芬

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单

  1. 50g无盐奶油
  2. 100g低筋面粉
  3. 1颗鸡蛋
  4. 40g蓝莓
  5. 50g糖粉
  6. 50g牛奶
  7. 3g泡打粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    奶油软化和糖粉混匀 加入鸡蛋跟牛奶混匀 筛入低筋面粉跟泡打粉混匀 最后混入蓝莓稍微拌一下即可放入烤模
  2. 第二步:
    上下火180度20分钟到膨起
  3. 第三步:
    表面刷上蛋液再烤5~10分钟 用竹籤确认是否烤熟即可出烤箱

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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