便当

桂竹笋炒肉丝

&quot后雨后春笋&quot后近入春夏季节 也到了各类美味笋子的盛产期 首先上场的"桂竹笋 鲜脆的口感搭配肉丝来拌炒 最受家人喜爱 将姜丝及辣椒爆香 加入少许的酱油膏提味 煨煮入味入口脆脆鲜甜的桂竹笋 开胃又下饭 烹调简易 就可快速上桌 美味好吃也快速一扫而空 也是道适合带便当的美味佳餚

洋葱鸡丁

以腌渍好的鸡腿排直接切丁,把鸡腿肉煎至金黄恰恰,再加入洋葱拌炒,以盐及黑胡椒调味,非常简单又快速,咸香清甜,非常下饭喔! 欢迎您来逛逛喔~

玉米炒红萝卜

个人的简单做法,玉米炒红萝卜,又名金玉满堂,小孩子特别爱吃的一道菜,就连平时爱挑食的儿子都特别爱吃,好吃又好看,而且很有营养😋

酱油明太子三角炒饭饭团

为88岁外婆弄出来的酱油明太子饭糰(外婆已经年纪大,很多东西都说不要吃,目前她手拿不稳筷子,牙齿也不好,为了让她愿意吃东西,把她喜欢的明太子混到她也爱吃的酱油炒饭里做成饭糰让她可以直接拿着方便吃)

豆腐肉丸🍡

做了简单而健康的豆腐肉丸,用硬豆腐代替部份猪肉,不但脂肪较低,而且豆腐也为肉丸带来湿润的口感!我自己比较喜欢猪肉和豆腐的比例为3:1,吃起来豆味不突出,肉丸湿润松化,妈妈就喜欢下更多豆腐,吃起来会像豆卜酿猪肉😝 肉丸不但可以用茄汁煮、红烧、煮汤,也可以用来配意粉或芝士焗,非常百搭!

家常卤肉燥

卤肉燥是台式经典料理之一,家家户户都有属于自己的味道,今天跟大家分享我家的味道😊 使用一些香料当作卤包,特别的是加入些许梅子粉,提升卤汁的甘味而不死咸,卤上一锅,全家都爱吃🤤

上班族便当#22,莲藕烧肉

莲藕虽然是秋天的食物,但本身非常适合在夏天吃,清热止血对肠胃又特别好,也因为属性比较凉,烹煮后对身体较容易冰冷的女生较好。 这道便当简单的两种蔬菜与两种蛋白质,咸中带辣正适合炎热的透中道午餐。 /

减脂、减醣~千张鸡肉蔬菜卷

千张简介~ 豆腐皮又称千张,是豆腐经高温高压压製而成的,含丰富的植物蛋白质喔!可用在各种料理上~大人、小孩、素食者都可食用😊 热量低营养价值高的减脂、减醣商品,可以用在各式料理上,也可以直接烫一下拌蔬菜吃哦!🥰

♡宛の可爱おべんと ✿ 愤怒鸟便当

小二的侄女放寒假了~看到我的电脑里头蒐集的可爱便当图,吵着要做可爱便当给她老爸、老妈吃。阿姨我只好舍命君子!助他一臂之力,家里头没有「可爱便当工具组」:可以很轻鬆就能压出各式变化图样的“饭和蛋的造型压模”、“灵魂之窗的压海苔表情组”。完全是靠阿姨我徒手剪的功力,做出看似“山寨版”有点”落漆“的可爱便当。请多多指教!