低醣料理 义式猪肉蔬菜卷

谁说减脂减醣吃健康餐的味道就那几种? 一样的食材, 多变的做法, 体验不同的烹煮方法带来不同的味觉刺激~~ 只需一点点调味料, 就可以在食材自然的鲜甜基础上增添多一些层次, 清淡而不失美味!!😋😋
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材料单

  1. 3大片(约30g)莴苣
  2. 100g猪肉片
  3. 50g番茄丁
  4. 20g毛豆
  5. 5g海盐
  6. 5g黑胡椒
  7. 15g帕马森起司
  8. 12g橄榄油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将猪肉片与黑胡椒、海盐腌製约10分钟.
    低醣料理  义式猪肉蔬菜卷的加工步骤
  2. 第二步:
    将猪肉片用平底锅煎熟备用. (也可直接生肉备用)
    低醣料理  义式猪肉蔬菜卷的加工步骤
  3. 第三步:
    将猪肉片铺平,加入猪肉片、番茄丁及毛豆,卷起来.
    低醣料理  义式猪肉蔬菜卷的加工步骤
  4. 第四步:
    进烤箱前抹上香料橄榄油.
  5. 第五步:
    180度C烤15分钟即可.
  6. 第六步:
    上菜前, 可刨一些帕马森起司.

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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