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便当
番茄糖醋油豆腐
味道浓郁扑鼻,非常下饭!
icook
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材料单
1片油豆腐
少许低筋面粉
1/4瓣大蒜(蒜泥)
少许香芹(切末)
2小匙酒
1小匙酱油
2大匙番茄酱
2小匙橄榄油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
用纸巾擦掉油豆腐表面的油脂,切成容易入口的大小后,裹上低筋面粉。
第二步:
橄榄油倒入平底锅中,并放入大蒜爆香,等香味溢出后加入步骤1,转中火翻炒到上色。
第三步:
加入酒和酱油翻炒,再放番茄酱和香芹把火转大,均匀翻炒收汁即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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