洋葱玉米蛋
通过简单的小巧思,家常的蛋料理,也能有五星级视觉与味觉的感受😋
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将洋葱切碎加入热锅内,加点油煸炒 - 第二步:
炒软后将其与蛋、玉米、黑胡椒、盐巴一同搅拌 - 第三步:
搅拌均匀后,倒入热油锅 - 第四步:
1. 慢慢的把熟的部分往外推,让不熟的蛋液可以接触到锅面,如此重复,直到没有液态的蛋液即可 2. 让底部煎到金黄,增加香味也方便翻面 - 第五步:
咻的一声翻面~ 把另一面也煎到金黄即可取出 - 第六步:
把玉米蛋切成自己喜欢的大小或形状,摆盘后即可上桌! - 第七步:
上面加点美乃滋也很好吃呦😋
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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