洋葱玉米蛋

通过简单的小巧思,家常的蛋料理,也能有五星级视觉与味觉的感受😋
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材料单

  1. 6汤匙玉米
  2. 4颗蛋
  3. 1/4颗洋葱
  4. 少许黑胡椒
  5. 少许盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将洋葱切碎加入热锅内,加点油煸炒
    洋葱玉米蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    炒软后将其与蛋、玉米、黑胡椒、盐巴一同搅拌
    洋葱玉米蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    搅拌均匀后,倒入热油锅
    洋葱玉米蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    1. 慢慢的把熟的部分往外推,让不熟的蛋液可以接触到锅面,如此重复,直到没有液态的蛋液即可 2. 让底部煎到金黄,增加香味也方便翻面
    洋葱玉米蛋的加工步骤
  5. 第五步:
    咻的一声翻面~ 把另一面也煎到金黄即可取出
    洋葱玉米蛋的加工步骤
  6. 第六步:
    把玉米蛋切成自己喜欢的大小或形状,摆盘后即可上桌!
    洋葱玉米蛋的加工步骤
  7. 第七步:
    上面加点美乃滋也很好吃呦😋
    洋葱玉米蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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