筊白笋烧鸡
筊白笋高纤低热量、鲜甜又脆口，与软嫩多汁的鸡腿肉一起焖煮，爽口好下饭！ 欢迎加入FB粉丝页一起玩料理👇
2303 阅读
116 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将去骨鸡腿肉切块；蒜头拍扁去膜切片；辣椒切斜片；青葱切除根部切段；筊白笋去壳切滚刀块备用。
- 第二步：
锅内倒入1茶匙的油，爆香蒜片、辣椒片及葱白。
- 第三步：
放入鸡肉块煎至二面略上色。
- 第四步：
加入调味料（除了香油）及筊白笋，以中小火烧至酱汁略收约7分钟。
- 第五步：
最后加入葱绿、淋上香油，开中大火收汁就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复