清炒绿芦笋鲜香菇
清爽的蔬食口感,简单料理,美味健康哦~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将绿芦笋切下较粗的纤维后切成段,红萝卜削皮后切片,香菇切段备用。 - 第二步:
煮一锅滚水,加少许的盐,将绿芦笋及红萝卜汆烫2分钟沥起备用。 - 第三步:
热锅加入少许的油,加入香菇煸香。 - 第四步:
加入绿芦笋及红萝卜。 - 第五步:
熄火后加入油葱酥拌匀,就可以盛盘上桌啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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