葱烧鸡
伴饭很香～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
1.鸡肉切块 加盐、白胡椒、香油腌ㄧ下 2.葱白切段 3.葱绿切成葱花 - 第二步：
姜片爆香（边边卷曲） 下鸡肉，不要搅动，焦黄翻面，再煎微焦 - 第三步：
下葱白炒ㄧ下，炒至有葱的香味出来 - 第四步：
加ㄧ碗热水、些许酱油调色调味 闷2分钟 - 第五步：
加葱花、辣椒 - 第六步：
加ㄧ些太白粉水、让酱汁浓稠
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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