肉丝炒木耳

下饭的一道菜
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材料单

  1. 大约五片姜
  2. 适量肉丝
  3. 两大汤匙乌醋
  4. 适量木耳
  5. 四汤匙酱油
  6. 三根葱段
  7. 适量辣椒
  8. 一汤匙米酒
  9. 一汤匙香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    姜片切条 油锅下姜炒香
  2. 第二步:
    肉丝下去炒到9分熟下一汤匙米酒炒到肉全熟
  3. 第三步:
    木耳下去➕酱油、辣椒酱或辣椒、香油拌炒三分钟
  4. 第四步:
    乌醋,葱段下去再拌炒30秒起锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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