塔香鸡胸肉
美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡胸肉切片，用1小匙盐抓匀后放冰箱冷藏一晚，姜、蒜头、辣椒切片或切粗末，木耳、九层塔洗净备用⋯
- 第二步：
锅里放油炒香姜、蒜头、花椒、辣椒⋯炒出香味不要炒焦
- 第三步：
放入鸡胸肉炒至八分熟⋯
- 第四步：
放入木耳翻炒均匀⋯
- 第五步：
加调味料（酱油、酱油膏）翻炒均匀，烧3-5分钟使之入味⋯
- 第六步：
起锅前加入九层塔翻炒均匀即可😋 我还将前一天没煮完的金针菇一起加入，结果金针菇吸收汤汁后意外的美味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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