杏饱菇炒五花肉

超下饭和下酒的菜~ 减肥什么明天再说(×
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材料单

  1. 2条五花肉
  2. 4根杏饱菇
  3. 1茶匙盐
  4. 半颗蒜头
  5. 三分一茶匙糖
  6. 半碗酒
  7. 2根辣椒干
  8. 2茶匙花椒
  9. 1茶匙八角粉
  10. 1茶匙酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    五花肉:切块,拌入腌料,腌半小时或以上杏饱菇:冲洗后切块蒜头:切碎或切片皆可--腌料的部分--辣椒干:去蒂,剪碎花椒:尽量把碎叶和枝茎去掉
    杏饱菇炒五花肉的加工步骤
  2. 第二步:
    锅子热镬下油,下蒜头和肉,稍微翻炒
    杏饱菇炒五花肉的加工步骤
  3. 第三步:
    下杏饱菇,稍微翻炒
    杏饱菇炒五花肉的加工步骤
  4. 第四步:
    杏饱菇表面变金黄后,加酒翻炒后即可
    杏饱菇炒五花肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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