[黑木耳金针菇炒肉丝]15分钟上菜
黑木耳的热量低，膳食纤维含量高，是减重朋友超爱的食材。加入肉丝及一些蔬菜简单炒炒就非常好吃。 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
肉丝用米酒、酱油及太白粉腌一下。黑木耳、红萝卜、辣椒、姜、青葱切丝。![[黑木耳金针菇炒肉丝]15分钟上菜的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/223/12c01aa6a568a69f36050e34b155c9db.jpg "[黑木耳金针菇炒肉丝]15分钟上菜的制作步骤")
- 第二步：
热锅热油，放入肉丝炒变色，加入姜丝、青葱拌炒。![[黑木耳金针菇炒肉丝]15分钟上菜的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/223/e31acec0a94e487f2e8ac169636df6c8.jpg "[黑木耳金针菇炒肉丝]15分钟上菜的制作步骤")
- 第三步：
再放金针菇、红萝卜及黑木耳，全部调味料炒匀。![[黑木耳金针菇炒肉丝]15分钟上菜的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/223/d227923960eabf3a2ccc64e6e4b533c9.jpg "[黑木耳金针菇炒肉丝]15分钟上菜的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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