日式照烧鸡腿
这道家常菜的重点是酱汁，甜甜咸咸的照烧酱超下饭，很适合当便当主菜或是做成丼饭，煎个欧姆蛋或搭配溏心蛋都非常棒！最后洒一点辣粉或七味粉更能添加风味唷～，更多家常便当菜与减脂瘦身料理： 🍭Blog: /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡腿先用 [鸡腿腌料] 腌约30分钟
- 第二步：
调好[照烧酱汁]备用
- 第三步：
锅烧热后开始煎鸡腿，煎第一面时先不要翻动，煎到有点上色再翻面 （使用带皮鸡腿的话，不需加油，直接鸡皮朝下煎自然会出油）
- 第四步：
第二面也煎到稍微上色
- 第五步：
加入洋葱与照烧酱汁，均匀翻炒，使全部食材都有平均沾到酱汁
- 第六步：
盖上锅盖小火闷煮约5-7分钟，完成！
- 第七步：
很适合当作便当主菜，可依个人喜好加入七味粉或辣粉，味道会更棒喔！
- 第八步：
或是做成鸡腿丼饭也很不错～一起试试看吧！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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