咖哩鸡肉饭-普通但不平凡哦
咖哩饭的组成不外乎就是肉、蔬菜和酱料，然后依据口味又分为辣、不辣、绿咖哩椰汁等等。 我们家的咖哩真的很普通， 其实就是炒香肉以后加入蔬菜， 然后选自己喜爱牌子的咖哩块， 偶尔根据心情加入牛奶、起司、椰汁等材料增添风味喽❤
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
☑鸡腿肉腌渍一晚备用，红萝卜、马铃薯切块，洋葱切丁、金针菇切细末，当然如果你喜小欢大块也可以哦。
- 第二步：
☑把腌渍好的鸡腿肉洗净，入锅少许油煎香，然后再加点咖哩粉炒匀盛起备用。
- 第三步：
☑洋葱炒至软甜。 ☑然后加入蔬菜和咖哩块和苹果汁拌炒均匀。
- 第四步：
☑最后加入打完苹果汁之后剩余的水以及咖哩块煮至融化。 ☑最后加入鸡腿肉，炖煮约十分钟完成哦。
- 第五步：
☑鸡肉可以像这样先拿起再保温比较不会干柴。
- 第六步：
完成喽…热呼呼的白饭淋上咖哩， 然后来煎颗滑嫩的荷包蛋， 无敌享受哦 ! 😙
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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