【港式家常菜】虾仁炒蛋
虾仁炒蛋也是港式的经典家常菜,滑溜的鸡蛋加上弹牙的虾仁,简单美味料理😋 影片:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
虾仁用盐和白胡椒粉腌10分钟 - 第二步:
把葱洗净后切成葱花 - 第三步:
打蛋后加入盐和葱花 - 第四步:
在锅中加油,蛋液边缘渐渐凝固后把蛋液往中间推 - 第五步:
加入虾仁后关火,等待蛋液凝固多一点后继续炒,利用余温将蛋液炒熟 嚐乐 the joy of taste 影片:>
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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