左宗棠鸡🐔
美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将去骨鸡腿 切好 放入酱油 大约一汤匙(装汤的汤匙)放入白砂糖 白胡椒 都一点点 再放入一颗鸡蛋(先将鸡蛋搅拌再放入)最后全部以上的食材搅拌后放在一旁 - 第二步:
来准备调味料准备一碗公放入 酱油(装汤汤匙约1.5 )白砂糖(小汤匙两次)白醋(装汤汤匙半汤匙) 米酒(约装汤汤匙一汤匙) 蕃茄酱(我用比较好多)全部放入碗裏 - 第三步:
接下来将锅子加热倒入油(比平常多一点分) 再准备玉米粉将步骤1 的肉抹上玉米粉后半煎半炸陆续下锅半炒后将步骤2倒入再炒 - 第四步:
蒜头 切丁 辣椒去籽 葱切碎 放入再炒一炒 完工
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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