洋葱烧肉蛋卷

早餐的轻食,很有饱足感
icook 2291 阅读

材料单

  1. 6片五花肉薄片
  2. 1/3颗洋葱
  3. 3颗鸡蛋
  4. 少许烤肉酱
  5. 少许开水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    五花肉薄片放保鲜盒,倒入烤肉酱,加一咪咪开水,以防止味道太咸
    洋葱烧肉蛋卷的加工步骤
  2. 第二步:
    洋葱逆纹切细丝
    洋葱烧肉蛋卷的加工步骤
  3. 第三步:
    起油锅,先下洋葱炒软
    洋葱烧肉蛋卷的加工步骤
  4. 第四步:
    把洋葱推到一边,煎五花肉片
    洋葱烧肉蛋卷的加工步骤
  5. 第五步:
    打散三个蛋备用..可以加一咪咪水或牛奶,让蛋更软嫩些
    洋葱烧肉蛋卷的加工步骤
  6. 第六步:
    待肉片煎熟,就可盛起备用
    洋葱烧肉蛋卷的加工步骤
  7. 第七步:
    玉子烧锅热锅,开微微火,倒入蛋汁,铺上肉片及洋葱
    洋葱烧肉蛋卷的加工步骤
  8. 第八步:
    待蛋汁开始凝固时,就可慢慢卷起
    洋葱烧肉蛋卷的加工步骤
  9. 第九步:
    卷一半之后,可以再倒一次蛋汁
    洋葱烧肉蛋卷的加工步骤
  10. 第十步:
    完整卷起后,可以再整圈煎一下,就可以起锅了
    洋葱烧肉蛋卷的加工步骤
  11. 第十一步:
    切成厚片,就可开动啦!!!
    洋葱烧肉蛋卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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