洋葱烧肉蛋卷
早餐的轻食,很有饱足感
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
五花肉薄片放保鲜盒,倒入烤肉酱,加一咪咪开水,以防止味道太咸 - 第二步:
洋葱逆纹切细丝 - 第三步:
起油锅,先下洋葱炒软 - 第四步:
把洋葱推到一边,煎五花肉片 - 第五步:
打散三个蛋备用..可以加一咪咪水或牛奶,让蛋更软嫩些 - 第六步:
待肉片煎熟,就可盛起备用 - 第七步:
玉子烧锅热锅,开微微火,倒入蛋汁,铺上肉片及洋葱 - 第八步:
待蛋汁开始凝固时,就可慢慢卷起 - 第九步:
卷一半之后,可以再倒一次蛋汁 - 第十步:
完整卷起后,可以再整圈煎一下,就可以起锅了 - 第十一步:
切成厚片,就可开动啦!!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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