姜丝炒丝瓜
这次不放蛤蜊，单纯吃丝瓜的清甜～～ 而且完全不加水！汤汁还可以配饭好吃馁！ 简单好料理👌
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
丝瓜切片再对切，别切太薄不然煮好会变很小
- 第二步：
先下姜丝稍微炒过
- 第三步：
放入丝瓜并拌炒至丝瓜均匀沾到油及姜丝
- 第四步：
加入调味料拌炒均匀就盖锅闷煮。 📝一开始闷煮火不要太大怕会焦
- 第五步：
丝瓜会自己出水，我就不会再加水哦。 确认丝瓜都煮软就可以啰！✨
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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