糯米椒炒小鱼豆干
喜欢吃辣椒但是辣椒太辣不敢吃太多，糯米椒看起来像辣椒，但是吃起来一点都不辣很好吃。据说辣椒有丰富的维他命Ｃ，爱美的女性朋友们怎能放错过呢！赶快备料去吧～～ 更多食谱：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1. 将所有的材料洗干净 糯米椒去子和蒂头，切成斜段，豆干对切再切成丝。
- 第二步：
2.起油锅爆炒小鱼干炒酥后捞起。
- 第三步：
3.同一锅再来炒豆干并且调味塩巴和胡椒粉，炒到豆干有点焦黄的颜色后捞起。
- 第四步：
4.接着再炒糯米椒，因为糯米椒有点硬要加点米酒和水去炒他的甜味。
- 第五步：
5.待糯米椒变软后就倒入炒香的豆干跟小鱼干。 - 第六步：
6.调味翻炒到味道融合后加入红辣椒略拌炒即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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