【臺菜】川烫姜汁鱿鱼
配上酱汁的川烫鱿鱼，超简单，又好吃又下饭的十分钟速成料理～没时间、不会煮饭的人也可以快速上手！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把姜磨成姜泥放入碗中。
- 第二步：
放姜泥的碗中倒入白醋、糖、和一小搓盐，酱汁已经完成。
- 第三步：
锅中放水，水煮滚，倒入一匙盐。再把处理过后的鱿鱼放入锅中川烫约2-3分钟。
- 第四步：
煮好的鱿鱼冲冷水，切片，就可以沾酱汁配饭吃啰～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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