豆皮炒芹菜

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
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材料单

  1. 4片炸豆皮
  2. 约150g芹菜
  3. 约100g木耳
  4. 约60g红萝卜
  5. 2大匙水
  6. 1大匙油
  7. 1小吃盐
  8. 2瓣蒜瓣
  9. 适量辣椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    炸豆包、木耳、红萝卜切丝;芹菜切段;辣椒、蒜头切末⋯
    豆皮炒芹菜的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅加一大匙油;炒香辣椒和蒜末⋯
    豆皮炒芹菜的加工步骤
  3. 第三步:
    放入豆皮、木耳、红萝卜和芹菜,全部翻炒均匀后加2大匙清水,继续拌炒均匀⋯ 食材没有一定比例,喜欢吃木耳,木耳就多加一点,喜欢红萝卜,红萝卜就多放一些。
    豆皮炒芹菜的加工步骤
  4. 第四步:
    加盐调味,翻炒均匀即可😋
    豆皮炒芹菜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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