芹菜炒鲷鱼
鲷鱼片没鱼刺适合一家老少品尝,用姜和芹菜提香拌炒加点辣椒味道还不错
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
所需食材 - 第二步:
食材切法 - 第三步:
开火倒适量油入锅中 放入姜 - 第四步:
接着加入芹菜 加入半碗水(一般装饭用碗大小) - 第五步:
接着加入鲷鱼片 少许米酒 轻轻拌炒 - 第六步:
调味~加入盐、鸡粉 ※鲷鱼肉微熟后肉易散调味后轻翻炒不要用力翻炒鱼肉免得鱼肉全散开 - 第七步:
加入辣椒和香油 即可起锅 - 第八步:
这张图片是有人问我都用什么鸡粉 正确的名字是(康宝鲜味炒手)我用的是(原味) 这个鸡粉本身有咸我都加不多再搭配盐
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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