【亲子食堂】Hello Kitty造型咖哩饭饭

今天帮儿子做了可爱的Hello Kitty造型咖哩饭饭,而哪里不一样呢?哈~今天没有放在盘子上,而是用杯子一层饭一层咖哩再一层饭..所堆迭出来的喔!(后面那盘是妈咪的^^)
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材料单

  1. 半颗洋葱
  2. 半颗苹果
  3. 1/2条红萝卜
  4. 1颗马铃薯(小)
  5. 1条小热狗
  6. 2小块甘口咖哩块
  7. 适量水
  8. 1小片生菜叶
  9. 1小片海苔
  10. 1小片起士片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将洋葱,红萝卜,马铃薯,苹果都切成小丁状,小热狗切成圆片
  2. 第二步:
    先将洋葱炒香再加入红萝卜,马铃薯,苹果一起拌炒数分钟后,接着放入小热狗一起拌炒,然后加入咖哩块拌炒一下,再加入水盖过食材
  3. 第三步:
    接着用小火边煮边搅拌,搅拌约5分钟之后熄火盖上锅盖闷着,约10分钟之后再边煮边搅拌,搅拌5分钟左右,再熄火闷第二次...直到红萝卜软烂即可
  4. 第四步:
    取一个透明杯子,在底部先放上少许白饭然后压平,接着放入少许煮好的咖哩,然后再一层白饭,一层咖哩,最上面再一层白饭压平,然后放上一片生菜叶
  5. 第五步:
    最后将白饭压出Hello Kitty造型,用苹果皮剪出蝴蝶结,起士片剪出鼻子,再用海苔剪出眼睛和鬚鬚就完成啰~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
材料是2人份的喔!
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