葱爆鸡柳
碍于小朋友也爱吃肉肉,妈咪我只好分两次炒,加上辣椒🌶️更是舒压🤣🤣🤣 帮老公准备的夜当菜色之一
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好以上食材,鸡柳前一晚先以少许橄榄油及酱油先腌,放冰箱冷藏,隔天下班快速上菜,下锅前拌点太白粉 - 第二步:
放入葱白、蒜头及小辣酱爆香 - 第三步:
放入鸡柳拌炒 - 第四步:
炒约1分钟左右,约7~8分熟下米酒拌炒 - 第五步:
再炒个1~2分钟,起锅前加上1/2大匙的酱油拌炒 - 第六步:
起锅前来点葱绿杀青 - 第七步:
上菜啰!🤤
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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