双蔬烩蛋

清冰箱创意料理又增一道,清爽简单无负担,双蔬(小黄瓜🥒及玉米笋🌽)脆口,清甜度佳,跟着蛋块入口,层次分明,当成便当菜也很优哦! 上桌立马吸引小恶魔👿们的目光~
icook 2249 阅读

材料单

  1. 2条小黄瓜
  2. 8支玉米笋
  3. 酌量海盐
  4. 3颗鸡蛋
  5. 酌量鲜味炒手
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好以上食材
    双蔬烩蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    1.小黄瓜及玉米笋切约1公分的丁状 2.蛋液加入调味拌匀
    双蔬烩蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    热油锅下蛋液煎好随意切块,盛起来备用
    双蔬烩蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    原锅下小黄瓜及玉米笋丁拌炒一下,加入少许的水、海盐及鲜味炒手煨煮至无菜味
    双蔬烩蛋的加工步骤
  5. 第五步:
    将刚刚煎好的蛋块入锅与双蔬拌炒一下
    双蔬烩蛋的加工步骤
  6. 第六步:
    盛盘上桌啰!
    双蔬烩蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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