黑胡椒鸡腿排
疫情期间除了勤洗手，饮食也很重要，增加免疫力从饮食做起，洋葱是防疫的好食材。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
腿排切块煎至表面金黄
- 第二步：
洋葱切块，先加入2/3洋葱块翻炒至软、鸡腿熟透
- 第三步：
加入适量黑胡椒粉及胡椒盐翻炒，可以再加一小撮盐，增加咸度的层次
- 第四步：
起锅前加入剩下的1/3洋葱块及葱末，翻炒一下即可盛盘 这样可以吃到软化及脆口，两种口感的洋葱块
- 第五步：
充满胡椒味的黑胡椒鸡腿排就完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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