姜烧芦笋肉卷

便当的好朋友 简单好吃又营养😌
icook 2609 阅读

材料单

  1. 6-7片里肌肉片
  2. 25根左右芦笋
  3. 1.5大匙酱油
  4. 1小匙˙糖
  5. 1/2大匙太白粉
  6. 1小匙醋一小匙
  7. 1/2小匙˙盐
  8. 半碗水
  9. 少许白胡椒粉
  10. 随意辣椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    肉片上浆(盐、白胡椒粉、太白粉) 抓腌后备用
    姜烧芦笋肉卷的加工步骤
  2. 第二步:
    芦笋洗净,切掉尾巴较老的部份 放肉片上卷起,压紧
    姜烧芦笋肉卷的加工步骤
  3. 第三步:
    像这样
    姜烧芦笋肉卷的加工步骤
  4. 第四步:
    调好所需酱汁备用
    姜烧芦笋肉卷的加工步骤
  5. 第五步:
    热油锅,将芦笋卷下去煎,不要急着去翻动他,肉片最好不要黏在一起,等锅底那一面变色之后再翻面,煎至金黄色~恰恰的感觉
    姜烧芦笋肉卷的加工步骤
  6. 第六步:
    下酱汁~让肉卷上色 看起来更漂亮
    姜烧芦笋肉卷的加工步骤
  7. 第七步:
    收汁 起锅(可撒上白芝麻) 盛饭去😋
    姜烧芦笋肉卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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