麻油菇菇
简单快速又好吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
杏鲍菇滚刀切块，葱切段，老姜切片
- 第二步：
起麻油锅下姜片小火煸至微卷
- 第三步：
菇菇们下锅翻炒至出水
- 第四步：
出水后倒入米酒
- 第五步：
加入枸杞、葱段、盐巴调味后翻炒
- 第六步：
盖上锅盖小火闷煮约10分钟
- 第七步：
打开锅盖大火翻炒两下即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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