麻油肉片炒杏鲍菇
天气渐凉 来点麻油料理暖暖身
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
2大匙麻油煸姜片至微卷
- 第二步：
放入肉片炒到肉变白 放入米酒炒出香味 再放酱油炒香
- 第三步：
放杏鲍菇、木耳略炒 再放枸杞、水 盖锅中小火闷煮约5分钟至熟 起锅前试味道，以少许盐调味即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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