【亲子食堂】Hello Kitty咖哩鸡饭饭
儿子最爱吃妈咪煮的咖哩鸡饭饭啰! 加上妈咪最爱的Hello Kitty造型白饭, 吃起来就更美味啰!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
红萝卜及马铃薯切滚刀状放入滚水中先烫软备用 - 第二步:
洋葱切成片状炒香再加入鸡肉拌炒,然后加入红萝卜及马铃薯拌炒,然后加入咖哩块拌炒一下,再加入水盖过食材 - 第三步:
接着就让咖哩鸡小火边煮边搅拌,搅拌约10分钟之后熄火盖上锅盖闷着,约30分钟之后再边煮边搅拌,搅拌5分钟左右,再熄火闷第二次...直到红萝卜软烂即可 - 第四步:
将白饭压出Hello Kitty造型,用火腿剪出蝴蝶结,起士片剪出鼻子,再用二颗葡萄干当眼睛,最后用海苔剪出鬚鬚,再将咖哩鸡放在白放週围,放入少许烫熟的花椰菜和葡萄干即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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