糖渍葡萄柚자몽청 : 葡萄柚冰
最喜欢在夏天吃酸酸甜甜的葡萄柚冰！ 但是有些人怕葡萄柚太酸、太苦，怎么办呢？ 把葡萄柚糖渍后变得比较不苦了！ 加气泡水清凉又消暑，加牛奶冰或是其他冰品也很好吃喔^^ 更多美味食谱
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先用苏打粉将葡萄柚洗干净后擦干。
- 第二步：
葡萄柚的头部跟底部切掉一些，比较好取出果肉。
- 第三步：
再从旁边用刀子划一条线， 这样拨开可以轻鬆地把果肉取出来~
- 第四步：
剥好的果肉。
- 第五步：
放入容器中时，一层糖、一层果肉的放。会不均匀是正常的，最后将罐子密封起来放在室温下。
- 第六步：
刚腌渍好的状态。
- 第七步：
两天后的状态。 两天后再放入冰箱冷藏，一星期后就可以食用啰！
- 第八步：
五月二十六到现在七天了^^ 就可以把糖渍好的葡萄柚拿出来吃啰~ 刚开封就闻到淡淡的葡萄柚香味。
- 第九步：
将糖渍好的葡萄柚放在牛奶冰上， 用新鲜的葡萄柚切片做装饰。
- 第十步：
糖渍过后的葡萄柚没有那么苦、那么酸了！ :D 糖渍葡萄柚的汁淋在牛奶里也很好喝喔！
- 第十一步：
快试试看简单又好吃的糖渍葡萄柚吧^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
葡萄柚果肉跟白砂糖比例 1 : 0.8左右喔^^喜欢甜一点的可以到 1 : 1
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