✿ 腰果巧克力饼干 ✿

圣诞节快到啦~~ 做些简单的小饼干来欢乐一下吧~~❤
icook 1398 阅读

材料单

  1. 100g无盐奶油
  2. 60g白糖粉
  3. 少许盐
  4. 一个蛋
  5. 200g低筋面粉
  6. 15g可可粉
  7. 适量熟腰果
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    奶油置放室温下软化切小块,用打蛋器将奶油及糖粉搅拌至颜色泛白。
    ✿ 腰果巧克力饼干 ✿的加工步骤
  2. 第二步:
    加入盐及全蛋打匀分2次加到奶油中。
    ✿ 腰果巧克力饼干 ✿的加工步骤
  3. 第三步:
    低筋面粉及可可粉需过筛,加入奶油中用刮刀拌匀。
    ✿ 腰果巧克力饼干 ✿的加工步骤
  4. 第四步:
    将面团放入冰箱冷藏半小时。
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  5. 第五步:
    用手将面团在手中搓成一个小圆型。
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  6. 第六步:
    在烘培纸上用手掌按压成一个圆饼状,并放上腰果。
    ✿ 腰果巧克力饼干 ✿的加工步骤
  7. 第七步:
    烤箱先预热,180度烤18~20分钟。烤完可以撒一点糖粉在饼干表面装饰,饼干放凉就可以开动了。
    ✿ 腰果巧克力饼干 ✿的加工步骤
  8. 第八步:
    没马上吃完要放密封罐保存。
    ✿ 腰果巧克力饼干 ✿的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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