南瓜芝麻饼
南瓜加上芝麻,烤出来的饼干,越咬越香,低糖低油,营养健康又可解馋~
1737 阅读
115 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
南瓜切块蒸熟压烂,将所有食材秤好。 - 第二步:
将室温软化的奶油加上二砂糖,用刮刀拌匀。 - 第三步:
加入压烂的南瓜泥拌匀。 - 第四步:
将低粉、奶粉过筛加入南瓜泥里,将黑芝麻加入,用软刮刀用切拌式拌匀成无粉状。 - 第五步:
拌成团休息10分,分成两份搓成长柱型,分割20g一个,搓圆放在烤盘上压扁,拿一小花模在中心处压一下(用自有的模型压纹即可,没有压也可) - 第六步:
拿一叉子在外围平均叉一圈,目的是不要让饼干太过膨胀。 - 第七步:
烤箱190度预热10分,一般烤箱烤温180度20分,我的小烤箱150度20分,烤好取出在烤架上冷却。 - 第八步:
冷却后即可放在密封容器保存喔~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复