坚果牛轧糖

牛轧糖是过年的应景食品,每每快到过年就会有人想买,吃起来QQ软软的是过年时节的必需品,人巄贡甲甜甜贺过年
icook 2791 阅读

材料单

  1. 40g无盐奶油
  2. 150g棉花糖
  3. 50g奶粉
  4. 适量坚果
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先准备材料
  2. 第二步:
    准备一个不沾锅将无盐奶油放入不沾锅里等奶油融化在加入棉花糖要一直拌
  3. 第三步:
    等棉花糖融化后就可慢慢加入奶粉一样要一直搅拌一样等拌均后就可将坚果加入搅拌
  4. 第四步:
    将牛轧糖团放到烘培纸上用桿面棍桿平,然后塑型等牛轧糖凉点后就可以拿起来切了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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