糖霜核桃🌼原味核桃(气炸锅)

裹上糖霜的核桃吃起来香甜美味,很适合派对的零嘴,让人一口接一口很涮嘴的唷!
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材料单

  1. 300克生核桃
  2. 米杯刻度7白细砂糖
  3. 米杯刻度2水
  4. 1/2小匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    生核桃放入气炸锅用120度12分钟。想吃原味的朋友们就等放凉后装罐保存即可。
    糖霜核桃🌼原味核桃(气炸锅)的加工步骤
  2. 第二步:
    白砂糖、水、盐放入锅中,开中火慢慢会从大泡泡变小泡泡(先转微火),另准备ㄧ杯水,放入一滴糖水若成形没散开(挂霜点)就马上关火。
    糖霜核桃🌼原味核桃(气炸锅)的加工步骤
  3. 第三步:
    放入核桃快速翻炒。
    糖霜核桃🌼原味核桃(气炸锅)的加工步骤
  4. 第四步:
    一直快速翻炒糖水会变成糖粉沾附在核桃上成糖霜。
    糖霜核桃🌼原味核桃(气炸锅)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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