蔓越莓开心果饼干

儿子最喜欢吃蔓越莓, 老公最喜欢吃开心果, 我最喜欢吃饼干, 那就来做个蔓越莓开心果饼干吧! 影音版:
icook 1721 阅读

材料单

  1. 250公克无盐奶油(室温软化)
  2. 430公克低筋面粉
  3. 100公克细砂糖
  4. 1颗鸡蛋
  5. 150公克蔓越莓干
  6. 100公克开心果
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    无盐奶油室温软化,加入细砂糖搅拌均匀至泛白状,打入鸡蛋后搅拌均匀
  2. 第二步:
    加入面粉、蔓越莓干、开心果,用按压的方式拌成糰状,整成圆形长条状,可以裹上一层细砂糖,用保鲜膜包起来,冷冻2小时
  3. 第三步:
    切成1公分厚的饼干,烤箱预热10分钟,160度,烤20分钟,闷5分钟

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(112) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部