蔓越莓饼干[新手也能上手]

容易上手的蔓越莓饼干,新手也能快速上手喔👌
icook 1842 阅读

材料单

  1. 150g低筋面粉
  2. 70g无盐奶油
  3. 45g砂糖
  4. 一颗鸡蛋
  5. 一汤匙泡打粉
  6. 三汤匙蔓越莓
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蔓越莓切细,并先将奶油隔水加热。
    蔓越莓饼干[新手也能上手]的加工步骤
  2. 第二步:
    将砂糖放入融化奶油中搅拌拌匀,之后加入鸡蛋混合。
    蔓越莓饼干[新手也能上手]的加工步骤
  3. 第三步:
    将低筋面粉过筛并加入刚刚的步骤二里面,并加入泡打粉粉粉,切拌方式混合到无粉粒状,再加入蔓越莓均匀混合。
    蔓越莓饼干[新手也能上手]的加工步骤
  4. 第四步:
    将面团揉成长条状,用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏一小时。
    蔓越莓饼干[新手也能上手]的加工步骤
  5. 第五步:
    烤箱180度预热10分钟。将面团切成0.5公分厚的饼干,放入烘烤15-20分钟。
    蔓越莓饼干[新手也能上手]的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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