特浓北海道生牛奶糖(只要煮就ok)
快过年了,,,吃甜甜是一定要的 自己动手做日本北海道有名的"花畑牧场生牛奶糖",做法简单又超浓超好吃的啦! 真的是送礼自用两相宜!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
只要准备这个五材料就可以(香草夹没有也ok) - 第二步:
香草仔用刀子取出,和其他所有材料倒入锅中 大火煮 - 第三步:
大约5~10分,水份有点收干,,温度上升 要不断的搅拌,,免得黏锅 这时会牛奶糖浆弹出来,要小心免得烫伤 - 第四步:
煮约30分钟,,牛奶糖浆用刮刀可以轻鬆有痕迹,,可以关小火再煮一下 - 第五步:
煮到可以轻易看到折痕即可 倒入不沾模放凉,切成适合大小即可 (没有不沾模的,可以用烘焙纸折成盒子) - 第六步:
切好的牛奶糖,,用烘焙纸包装保存 送礼也超美的
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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