抹茶蛋卷饼干
家里没有蛋卷机,就把蛋卷面糊用烤箱制作,吃起来就像知名x美的煎饼一样唷♡这次使用家里随手可得的冲泡即溶包来制作,可以随意换成咖啡包,奶茶包,就是不一样的口味ㄛ~♫ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
使用家里泡来喝的即溶冲泡抹茶包来製作(也能换成咖啡包,奶茶包) - 第二步:
奶油加入糖和盐拌匀 - 第三步:
分次加入鸡蛋液混合 - 第四步:
加入过筛的面粉和茶包混合,静置20分钟让面糊融合 - 第五步:
可以装入酱料罐里面方便挤出来 - 第六步:
烤盘铺上烘焙纸,挤出直径约5公分的面糊(或用汤匙沾水铺上薄薄的面糊) - 第七步:
汤匙沾水把面糊抹平 - 第八步:
烤箱150度预热,烤10-15分钟,周围略焦即可 - 第九步:
取出后趁热卷起来 - 第十步:
放在烤盘上放凉就完成啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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