薰衣草 草莓 巧克力巧酥棒

巧酥棒真的很热销,所以除了香蒜口味外,趁连假再做三种口味,和朋友聚会时,带份小礼送亲爱的朋友们吧!
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材料单

  1. 120g低筋面粉
  2. 30g杏仁粉
  3. 40g糖粉
  4. 80g无盐奶油
  5. 1颗鸡蛋
  6. 2包[口味]熏衣草茶包
  7. 10g[口味]草莓粉
  8. 10g[口味]纯可可粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将粉类过筛后放入容器中(要作什么口味,就直接将粉也一起加入啰,熏衣草茶包也可剪开直接倒入),再放入切成小块的无盐奶油,用双手将粉类和无盐奶油轻轻搓匀,变成像细砂一样
    薰衣草  草莓  巧克力巧酥棒的加工步骤
  2. 第二步:
    中间挖一个洞,倒入打散的鸡蛋,用手揉成光滑的面糰后,整成圆形,用保鲜膜包起放冷藏一小时定型
  3. 第三步:
    从冰箱取出后,将保鲜膜撕开铺在底层,用桿面棍桿成厚度约0.5公分的长方形,用刀将面团切成长条状
  4. 第四步:
    烤箱预热200度,烤盘铺上烘培纸,一条条整齐的铺在烘培纸上,放入烤箱烤15-20分钟(有上色又有硬度)即可取出放凉
  5. 第五步:
    用纸杯包装起来马上就可以当小礼物送人啰

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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